ผู้นำด้านการท่องเที่ยวและการบริการจากทั่วเอเชียรวมตัวกันครั้งยิ่งใหญ่ร่วมสู้เพื่อความยั่งยืนที่งาน PHIST 2022 บนเกาะภูเก็ตฟอรั่มด้านการท่องเที่ยวและการบริการอย่างยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย กลับมาอีกครั้งอย่างเต็มรูปแบบนำเสนอจิตวิญญาณแห่งการต่อสู้เพื่อความยั่งยืน ผ่านแนวคิด “มวยไทย”ผลักดันการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมการเดินทางและการท่องเที่ยว

            ภูเก็ต ประเทศไทย – “PHIST” (ฟิสท์) หรือ Phuket Hotels for Islands Sustaining Tourism งานประชุมด้านการท่องเที่ยวและการบริการอย่างยั่งยืนที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียกลับมาจัดงานแบบ On Site อีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่หลังวิกฤตการแพร่ระบาดทั่วโลกรวมพลเหล่าผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ร่วมพลิกโฉมการท่องเที่ยวสู่ความยั่งยืนพร้อมหารือการฟื้นตัวของธุรกิจโรงแรมและการท่องเที่ยวและแนวทางแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อมที่ส่งผลกระทบต่ออุตสาหกรรมในปัจจุบัน

            วันที่ 26 กันยายน 2565 PHIST ครั้งที่ 5 ประจำปี 2565 จัดขึ้น ณ ศูนย์ประชุมเอเซส (ACES: Angsana Convention and Exhibition Space) โรงแรมอังสนา ลากูน่า ภูเก็ต พื้นที่จัดประชุมและนิทรรศการที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ นำเสนอจิตวิญญาณแห่งการต่อสู้เพื่อความยั่งยืน ผ่านแนวคิด “มวยไทย”ศิลปะการต่อสู้อันเป็นเอกลักษณ์ของไทยที่มีชื่อเสียงโด่งดังทั่วโลก โดยกิจกรรมบนเวทีหลักของ PHIST ในปีนี้เริ่มต้นขึ้นด้วยรายการ “ซูเปอร์ไฟต์” (super fights) การประลองหมัดของนักชกเจ้าบ้านประเทศไทย กับออสเตรเลีย บราซิล และสหรัฐอเมริกา เพื่อชิง “เข็มขัดนายขนมต้ม” ผ้าทอจากมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง เรียกเสียงเชียร์ดังกระหึ่มศูนย์ประชุมฯ ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นการอุ่นเครื่องให้กับผู้ร่วมงาน ได้กระตุ้นจิตวิญญาณความเป็นนักสู้เพื่อสิ่งแวดล้อมออกมาต่อด้วยการกล่าวสุนทรพจน์ของผู้เชี่ยวชาญเพื่อเจาะลึกในประเด็นต่าง ๆ อาทิ การท่องเที่ยวชุมชน การดำเนินงานของโรงแรมอย่างยั่งยืน การฟื้นฟูมหาสมุทร การพัฒนาแหล่งท่องเที่ยว การจัดการการท่องเที่ยวหลังโควิด และแนวโน้มระดับโลกเกี่ยวกับความยั่งยืน ก่อนจะปิดท้ายด้วยช่วง “Rumble in the Jungle” กับ 7 หัวข้อบรรยาย ที่ร่วมแบทเทิลโดย 2 กูรูด้านการท่องเที่ยวในแต่ละหัวข้อ โดยการต่อสู้ครั้งนี้จะเน้นย้ำถึงความยั่งยืนของสิ่งแวดล้อม ผลกระทบทางสังคม และธรรมาภิบาล

            ภายในงาน PHIST 5 ยังมีกิจกรรมและการประชุมเชิงปฏิบัติการมากมายที่จัดขึ้นในหัวข้อต่าง ๆ อาทิ " การเงินสีเขียวสำหรับโรงแรม" (Green Finance for Hotels) "โรงแรมที่ไม่มีขยะ" (Zero Waste Hotels) และ "วัสดุเพื่อการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน" (Materials for Sustainable Tourism) รวมถึงพื้นที่จัดแสดงนิทรรศการที่ช่วยให้ผู้ประกอบธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรมและรีสอร์ต ได้พบปะกับผู้ค้าผลิตภัณฑ์เชิงนิเวศน์กว่า 30 ราย ปิดท้ายด้วยงาน Networking งานเลี้ยงที่เหล่าคนรักษ์โลกได้เชื่อมต่อถึงการอย่างใกล้ชิด

             บิล บาร์เน็ต (Bill Barnett) กรรมการผู้จัดการ ซีไนน์ โฮเทล เวิร์คส์ (C9 Hotelworks) ในฐานะผู้ร่วมก่อตั้งและผู้ร่วมจัดงาน PHIST กล่าวว่า “เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ PHIST ได้กลับมาอีกครั้งในรูปแบบปกติ การระบาดใหญ่ทำให้ทั่วโลกเกิดการเปลี่ยนแปลงและตระหนักถึง “ความยั่งยืน” มากขึ้น

ซึ่งงานฟอรั่ม PHIST 5 ในปีนี้เราจึงมุ่งเน้นและเจาะลึกถึงแนวโน้มที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่ออุตสาหกรรม

เพื่อนำเสนอโซลูชันการดำเนินงานให้กับเจ้าของโรงแรมและเจ้าของธุรกิจที่ใช้งานได้จริง ในช่วงเวลาที่ท้าทายนี้ และพิสูจน์ให้เห็นถึงอนาคตในอีกหลายปีข้างหน้า”

            บียอร์น เคอราจ (Bjorn Courage) นายกสมาคมโรงแรมภูเก็ต (Phuket Hotels Association: PHA) กล่าวว่า “เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่ได้เห็นคนในวงการอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการกว่า 500 คนจากทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มารวมตัวกันที่งาน PHIST 5 เพื่อพัฒนาสาเหตุของความยั่งยืน โดยเราได้แบ่งปันแนวคิดเพิ่มเติมและนำคำมั่นสัญญาของเราไปสู่การปฏิบัติ การทำงานร่วมกันเป็นกุญแจสำคัญ เมื่อผู้คนมารวมตัวกัน สิ่งที่ยิ่งใหญ่ก็สามารถเกิดขึ้น ซึ่งงาน PHIST ปีนี้นับเป็นการขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกให้กับอุตสาหกรรมการเดินทางและการท่องเที่ยวได้อย่างแท้จริง”

            ด้าน โฮป อุย (Hope Uy) กรรมการผู้จัดการ เซาท์ ปาล์ม รีสอร์ท ในปางเลา ฟิลิปินส์กล่าวว่า “เกาะต่าง ๆ เช่น ปางเลาและภูเก็ต ต่างรู้สึกถึงปัญหาสิ่งแวดล้อมและสังคมที่รุนแรงกว่าจุดหมายปลายทางอื่น ๆไม่ว่าจะเป็นปัญหาน้ำจืด การกำจัดของเสีย การฟอกสีปะการัง สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงแนวคิดเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อชีวิตและการดำเนินงานของเราในแต่ละวันทางออกเดียวที่ยั่งยืนคือการทำงานร่วมกันกับชุมชนและสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนเราดีใจที่ได้ร่วมงานกับผู้ที่มีความคิดเหมือน ๆ กันที่ PHIST 5 เพื่อแบ่งปันประสบการณ์ของเราและเสนอวิธีแก้ปัญหาที่ใช้งานได้จริง”

            เควิน เดียสเซอร์ (Kevin Deisser) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ก่อตั้ง Invest Islands ในประเทศอินโดนีเซีย กล่าวว่า“ในหมู่เกาะที่มีความหลากหลายอย่างอินโดนีเซียการรักษาความสมบูรณ์ของชีวิตบนเกาะคือหัวใจของทุกสิ่งที่ทำทุกการพัฒนาที่เราทำจะต้องส่งผลกระทบเชิงบวกต่อคนในท้องถิ่น

และหากดำเนินการอย่างถูกวิธี สิ่งนี้จะขับเคลื่อนผลประโยชน์ระยะยาวแก่ทุกฝ่ายในระยะยาวในอินโดนีเซียและทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชนพื้นเมืองได้สร้างวิถีชีวิตที่ยั่งยืนแล้ว ในฐานะบุคคลภายนอกของผู้ให้บริการด้านการท่องเที่ยวและนักพัฒนาจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องทำงานร่วมกับชาวเกาะและเรียนรู้จากพวกเขา”

            เอริก ริควอท (Eric Ricaurte) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและผู้ก่อตั้ง กรีนวิว (Greenview)

กล่าวว่า “การเดินทางและการท่องเที่ยวมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในการพัฒนาที่ยั่งยืน ซึ่งโรงแรมต่าง ๆ กำลังพัฒนาแนวปฏิบัติที่ดีที่สุด เพื่อสร้างทางเลือกที่ยั่งยืนมากขึ้นสำหรับโรงแรมและชุมชนในท้องถิ่น

กอรปกับปัจจุบันเทรนด์ผู้บริโภคต้องการประสบการณ์การท่องเที่ยวที่เชื่อมโยงวิถีชีวิตท้อง ถิ่น ภายในงาน PHIST 5 เราจึงจะจัดให้มีเวิร์กช็อปที่ออกแบบมาเพื่อหารือและเผยกลยุทธ์แนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับ

โรงแรม ทั้งเสริมสร้างความยั่งยืนและวิธีการเข้าถึงชุมชนท้องถิ่นได้มากขึ้นอีกด้วย” PHIST ดำเนินงานโดย สมาคมโรงแรมภูเก็ต (Phuket Hotels Association) บริษัทกรีนวิว (Greenview) และ ซีไนน์ โฮเทลเวิร์คส์ (C9 Hotelworks) โดยได้รับการสนับสนุนจาก กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา (MoTS),การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (TAT), สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ(องค์การมหาชน) (TCEB), หอการค้าอเมริกันในประเทศไทย (American Chamber of Commerce Thailand), หอการค้าออสเตรเลียในประเทศไทย ( Australian Chamber of Commerce Thailand, โคว (QUO) และ เดลิเวอร์ริ่ง เอเชีย คอมมิวนิเคชั่นส์ (Delivering Asia Communications) ผู้นำด้านการสื่อสารและการประชาสัมพันธ์ โดย PHIST 5 เป็นการเรียกร้องการชุมนุมสำหรับอุตสาหกรรมการบริการ งานนี้นำเสนอโดยกลุ่มผู้สนับสนุน* ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายด้านความยั่งยืนของพวกเขา