ภูเก็ตจัดโครงการยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร

ธันวาคม 16, 2016 ข่าวทั่วไป 69

จังหวัดภูเก็ตจัดโครงการยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ทางเกษตร-วัฒนธรรมเพื่อให้กลุ่มเครือข่ายภาคการเกษตร เครือข่ายทางวัฒนธรรม วิสาหกิจชุมชน ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ เกิดการสร้างรายได้และมีความมั่นคงในอาชีพ สร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค เกี่ยวกับคุณภาพของสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม

เมื่อวันที่ 15 ธันวาคม 2559 ที่ห้องประชุม 1 ศูนย์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต อ.เมือง จ.ภูเก็ต นายสนิท ศรีวิหค รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต เป็นประธานเปิดโครงการยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์เกษตรจังหวัดภูเก็ต และโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม จังหวัดภูเก็ต ประจำปีงบประมาณ 2560 ระหว่างวันที่ 15-18 ธันวาคม 2559 มี นายปารเมศ ทองปรีชา เกษตรจังหวัดภูเก็ต ผศ.ดรุณี บุณยอุดมศาสตร์ รองอธิการบดี ฝ่ายวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต และผู้เข้ารับการอบรม จำนวน 85 ราย ประกอบด้วย ข้าราชการ นักเรียน นักศึกษาในระดับอุดมศึกษา ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและทางวัฒนธรรม รวมถึงบุคคลทั่วไป เข้าร่วมในพิธีเปิด

นายปารเมศ ทองปรีชา เกษตรจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า สำนักงานเกษตรจังหวัดภูเก็ต และสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดภูเก็ต เห็นความสำคัญของการสร้างการเรียนรู้ในการส่งเสริมการนำสินค้าเกษตรและทุนทางวัฒนธรรม มาต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมการเกษตรและวัฒนธรรมเชิงสร้างสรรค์ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ จึงเสนอโครงการยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์เกษตรจังหวัดภูเก็ต ร่วมกับโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ทางวัฒนธรรม จังหวัดภูเก็ต ประจำปีงบประมาณ 2560 โดยมีวัตถุประสงค์ของโครงการฯ เพื่อพัฒนายกระดับคุณภาพ ต่อยอดแนวความคิดผลิตภัณฑ์และดึงความเป็นเอกลักษณ์ต่าง ๆ จากตัวผลิตภัณฑ์ต้นแบบให้ออกมาเป็นผลิตภัณฑ์รูปแบบใหม่ และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันเพื่อเพิ่มมูลค่า เพื่อให้กลุ่มเครือข่ายภาคการเกษตร เครือข่ายทางวัฒนธรรม วิสาหกิจชุมชน ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ เกิดการสร้างรายได้และมีความมั่นคงในอาชีพ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้กับประชาชน ผู้บริโภค นักท่องเที่ยวเกี่ยวกับคุณภาพของสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม และเพื่อเป็นการบูรณาการความหลากหลายทางการเกษตรและทางวัฒนธรรม เพื่อให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการพัฒนาผลิตภัณฑ์

ด้านผศ.ดรุณี บุณยอุดมศาสตร์ รองอธิการบดี ฝ่ายวิชาการ มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต กล่าวด้วยว่า มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต ได้รับเกียรติจากทางจังหวัดภูเก็ต ให้จัดโครงการยกระดับคุณภาพ และสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเกษตร และผลิตภัณฑ์เกษตรจังหวัดภูเก็ต ร่วมกับโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรม จังหวัดภูเก็ต ประจำปีงบประมาณ 2560 ระหว่างวันที่ 15-18 ธันวาคม 2559 ซึ่งโครงการฯ ดังกล่าว ได้กำหนดจุดเน้นในด้านการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ การนำทุนและทรัพยากรทางการเกษตรและทางวัฒนธรรม มาสร้างคุณค่าและมูลค่าเพิ่มรายได้ทางเศรษฐกิจ ซึ่งจังหวัดภูเก็ต เป็นเมืองที่นับได้ว่ามีผลผลิตสินค้าเกษตร และวัฒนธรรมที่หลากหลาย ที่จะหยิบยกขึ้นมาสร้างสรรค์ให้เกิดแรงบันดาลใจในการต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์และบริการ โดยการบูรณาการและประสานความร่วมมือในการดำเนินงานระหว่าง มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ตกับทุกภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นภาครัฐ รัฐวิสาหกิจ องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น รวมถึงภาคเอกชนในพื้นที่ ได้อย่างลงตัว