สืบทอด สืบสาน ขนมไทย

มิถุนายน 3, 2015 ข่าวทั่วไป 1,228

ชาวราไวย์ร่วมกวนกาละแมสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมอันดีงามของชาวไทยให้ลูกหลานได้สืบทอดและสืบสานขนมไทยให้ต่อเนื่อง

ที่บริเวณลานสำนักสงฆ์ในหาน หมู่ 1 ต.ราไวย์ อ.เมือง จ.ภูเก็ต นายอรุณ โสฬส นายกเทศมนตรีตำบลราไวย์ เป็นประธานในโครงการ สืบสานขนมไทย “กาละแม” ราไวย์ ประจำปี 2558 ซึ่งเทศบาลตำบลราไวย์ ร่วมกับสำนักงานสงฆ์ในหาน และชุมชนราไวย์ จัดขึ้น เพื่อเป็นการสนับสนุนและรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีและวัฒนธรรมอันดีงามของชาวไทยให้ลูกหลานได้สืบทอดและสืบสานขนมไทยให้ต่อเนื่อง เพื่อเป็นศูนย์รวมจิตใจของพุทธศาสนิกชนที่ได้จัดขึ้นในวัดหรือสถานที่เคารพของชาวไทย เป็นการส่งเสริมประเพณีท้องถิ่น ส่งเสริมความสามัคคี ความร่วมแรงร่วมใจอันดีในเด็ก ผู้ใหญ่ และคนเฒ่าคนแก่ ตลอดจนส่งเสริมให้ประชาชนได้มีโอกาสนำเอากิจกรรมนี้ไปใช้ในอนาคตให้เกิดประโยชน์ในการดำรงชีวิตต่อไป โดยมีนายพิสิษฐ์ ปภากิจยศพัฒน์ รองนายกเทศมนตรีราไวย์ ตลอดจนผู้นำชุมชน และชาวบ้านในชุมชนตำบลราไวย์เข้าร่วม

นายอรุณ โสฬส นายกเทศมนตรีตำบลราไวย์ กล่าวว่า ด้วยทางเทศบาลตำบลราไวย์ ตระหนักว่าการจัดกิจกรรมสืบสานขนมไทย กาละแมราไวย์ เพื่อเป็นการส่งเสริมทางด้านศาสนาและประเพณีไทย และเป็นการสืบสานการกวนขนมไทย “กาละแม” ต่อจากเจ้าอาวาสวัดในหาน (ปลัดเสียบ) เจ้าอาวาสคนแรกของวัดในหานมาเป็นเวลา 30 กว่าปี จนถึงปัจจุบันเจ้าอาวาสคนปัจจุบันต้องสืบต่อไป และคงไว้ให้ชาวบ้านตำบลราไวย์และชาวบ้านบริเวณใกล้เคียงได้มีโอกาสทำบุญรักษาเอกลักษณ์ขนมไทยไว้ และก่อให้เกิดความสามัคคีในหมู่คณะ ทางเทศบาลฯ จึงจัดกิจกรรมดังกล่าวขึ้น “ครั้งนี้มีการกวนกาละแมทั้งหมด 5 กระทะ โดยแต่ละกระทะจะใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง และเมื่อกวนกาละแมแล้วเสร็จจะแจกจ่ายให้คนที่มาร่วมกิจกรรม รวมถึงผู้ที่มาทำบุญที่สำนักสงฆ์ นอกจากเป็นการสืบสานประเพณีและวัฒนธรรมอันดีงามแล้ว ยังเป็นการสร้างความสามัคคีของคนในชุมชน โดยเฉพาะพื้นที่ตำบลราไวย์ ซึ่งยังคงมีความเป็นชนบทค่อนข้างมาก แม้ว่าจะมีการเจริญเติบโตของท่องเที่ยวเข้าแต่คนในชุมชนก็ยังให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมประเพณีของท้องถิ่น”