โรงครัวสนามจังหวัดภูเก็ตยังคงเดินหน้าปรุงอาหารเพื่อสนับสนุนบุคลากรทางการแพทย์ที่ฉีดวัคซีนให้แก่ประชาชนและเจ้าหน้าที่ทุกหน่วยที่ให้บริการประชาชนตามจุดต่าง ๆ

            วันที่ 21 พฤษภาคม 2564  ที่ศาลาประชาคมจังหวัดภูเก็ต ซึ่งทางจังหวัดได้มีการจัดตั้งโรงครัวขึ้นโดยร่วมกันปรุงอาหารเพื่อจัดทำเป็นอาหารกล่อง พร้อมรับประทานเพื่อนำไปส่งมอบให้กับทางบุคลากรทางการแพทย์และเจ้าหน้าที่และจิตอาสา

            เจ้าหน้าที่จาก กศน.จังหวัดร่วมกับชมรมเชฟภาคใต้ หน่วยงานต่าง ๆ และจิตอาสาร่วมกันปรุงอาหารเพื่อจัดทำเป็นอาหารกล่อง พร้อมรับประทานเพื่อนำไปส่งมอบให้กับทางบุคลากรทางการแพทย์และเจ้าหน้าที่และจิตอาสาที่ได้ปฏิบัติงานในด้านการฉีดวัคซีนให้แก่ประชาชนทั้ง 6 จุด ได้แก่ โรงยิม 4000 ที่นั่ง สะพานหิน, ศูนย์การค้าเซ็นทรัลภูเก็ต, โรงแรมภูเก็ตออร์คิดกะรน ซึ่งจะให้บริการฉีดวัคซีนแก่ประชาชนในเขตอำเภอเมืองภูเก็ต ส่วนอำเภอถลางจะมีการฉีดที่โรงแรมอังสนาลากูน่าและสนามบินภูเก็ต ส่วนที่อำเภอกะทู้ มีการฉีดที่ศูนย์การค้าจังซีลอน โดยแต่ละจุดจะมีประชาชนมาฉีดวัคซีนวันละกว่า 2,500 คน ซึ่งการฉีดวัคซีนในล๊อตนี้จะฉีดตั้งแต่วันที่ 18 พฤษภาคม 2564 ที่ผ่านมา จนถึงวันที่ 28 พฤษภาคม 2564 ตามวัคซีนที่ได้รับจำนวน 200,000 โด๊ส ซึ่งโรงครัวสนามภูเก็ตได้มีการผลิตข้าวกล่องวันละ 2 ครั้งคือ ช่วงเที่ยง และช่วงเย็น โดยจะผลิตครั้งละกว่า 1,000 กล่องต่อครั้งสำหรับจังหวัดภูเก็ตมีการฉีดวัคซีนให้ประชาชนทั้ง6จุดไม่ต่ำกว่าวันละ15.000คนต่อวัน

            นายปิยพงศ์ ชูวงศ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า ทางจังหวัดได้จัดตั้งโรงครัวขึ้นเพื่อเป็นการสร้างขวัญ กำลังใจแก่เจ้าหน้าที่ที่ปฏิบัติงานทุกท่าน โดยเครื่องปรุง ข้าวสาร อาหารสดต่าง ๆ ได้รับการสนับสนุนจากพี่น้องประชาชนและจากองค์กรต่าง ๆ ที่มีจิตศรัทธาในการที่จะร่วมกันเป็นส่วนหนึ่งในการต่อสู้กับไวรัสโควิด-19 สำหรับท่านใดมีจิตศรัทธาก็สามารถมาบริจาคสิ่งของให้แก่โรงครัวสนามจังหวัดภูเก็ต ได้ที่ศาลาประชาคม เพื่อทางโรงครัวสนามจังหวัดภูเก็ตจะได้นำสิ่งของเหล่านั้นปรุงเป็นอาหารให้เจ้าหน้าที่และบุคลากรทางการแพทย์ได้รับประทานอาหารที่ปรุงสดใหม่ ตลอดจนเป็นการรวมพลังของทุกคนในการหยุดยั้งการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 อีกด้วย